{"id":1085,"date":"2021-07-18T08:52:51","date_gmt":"2021-07-18T06:52:51","guid":{"rendered":"http:\/\/tabernacasavalles.com\/?page_id=1085"},"modified":"2021-07-21T15:29:37","modified_gmt":"2021-07-21T13:29:37","slug":"carta-de-cervezas","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/tabernacasavalles.com\/index.php\/carta-de-cervezas\/","title":{"rendered":"Carta de Cervezas"},"content":{"rendered":"\n
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Ambar Especial<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Lager Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Mezcla de selectas variedades de cebadas y l\u00fapulos amargos y arom\u00e1ticos dan como resultado un producto redondo al paladar y bouquet caracter\u00edstico.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 5.2%<\/h3>\n\n\n\n

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Ambar Radler<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Radler Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Es la cerveza de siempre pero con Zumo de Lim\u00f3n, que le aporta frescor y notas en nariz y boca muy agradables. Una cerveza refrescante al paladar y equilibrada en su mezcla.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 2.5%<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Ambar 0.0 Tostada<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: 0.0 Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Elaborada tras un proceso de fermentaci\u00f3n completo y evaporaci\u00f3n del alcohol lentamente a baja temperatura y a baja presi\u00f3n lo que mantiene sus propiedades intactas.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 0.0%<\/h3>\n\n\n\n

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Ambar 0.0<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: 0.0 Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Similar en elaboraci\u00f3n a una pilsner. Se elabora a base de maltas y arroz, despliega las caracter\u00edsticas de una cerveza normal, en sabor, cuerpo y amargor.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 0.0%<\/h3>\n\n\n\n

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Ambar sin Gluten<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Lager Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Su controlado proceso de elaboraci\u00f3n hace que el gluten original sea degradado y desactivado. Consiguiendo un contenido del mismo por debajo de 6ppm.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 5.2%<\/h3>\n\n\n\n

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Ambar Export<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Extra Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Elaborada con tres maltas diferentes que le confieren su sabor y cuerpo personal. Con un doble periodo de fermentaci\u00f3n que determina su firmeza y gran postgusto.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 7.0%<\/h3>\n\n\n\n

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Ambar 1900<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Pale Ale Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Viajera y cosmopolita. Expresi\u00f3n de aromas plenos pero sutiles que se re\u00fanen en esa cerveza de color p\u00e1lido y fina burbuja. Suave al paladar y su moderado amargor.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 4.8%<\/h3>\n\n\n\n

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Ambar 10<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Cerveza Especial Origen: Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n

Las 10 variedades de l\u00fapulo equilibran sus 10\u00ba de alcohol, armoniz\u00e1ndolos con su aroma, amargor y cuerpo.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 10.0%<\/h3>\n\n\n\n

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Sierra Nevada Pale Ale<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: American Pale Ale Especial Origen: EEUU<\/h2>\n\n\n\n

Cerveza americana con un color ambarino y una espuma muy concentrada. Desprende aromas afrutados, c\u00edtricos y caramelizados. Percibimos una cerveza perfectamente lupulizada, con un pronunciado amargor.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 7.2%<\/h3>\n\n\n\n

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Sierra Nevada Torpedo<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Extra IPA Ale Origen: EEUU<\/h2>\n\n\n\n

Cerveza americana con un color ambarino y una espuma muy concentrada. Desprende aromas afrutados, c\u00edtricos y caramelizados. Percibimos una cerveza perfectamente lupulizada, con un pronunciado amargor.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 7.2%<\/h3>\n\n\n\n

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Pilsner Urquell<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Pilsner Especial Origen: Rep\u00fablica Checa<\/h2>\n\n\n\n

Toque suave de malta al paladar, combinado con el amargor del l\u00fapulo, de color dorado intenso y limpio, de espuma media y poco carbonatada.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 4.4%<\/h3>\n\n\n\n

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Chimay Roja<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Trapense Especial Origen: B\u00e9lgica<\/h2>\n\n\n\n

Color cobrizo y aroma frutal. De sabor sedoso con un ligero toque de amargor. Espuma firme y suntuosa.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 7.0%<\/h3>\n\n\n\n

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Delirium Tremens<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Tripel Origen: B\u00e9lgica<\/h2>\n\n\n\n

Rubia p\u00e1lida con una efervescencia excelente y regular que garantiza una espuma espl\u00e9ndida y estable. El sabor se caracteriza por su redondez. El regusto es fuerte, duradero y con un amargor seco.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 8.5%<\/h3>\n\n\n\n

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Barbar<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Ale Origen: B\u00e9lgica<\/h2>\n\n\n\n

De aspecto turbio y color rubio, presenta una espuma densa, cremosa y muy consistente. Aroma inconfundible de la miel dulce y floral. Mientras que en boca es de amargor equilibrado.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 8.0%<\/h3>\n\n\n\n

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La Chouffe<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Blonde Ale Origen: B\u00e9lgica<\/h2>\n\n\n\n

Cerveza de color dorado ligeramente turbio con una rica corona de espuma blanca. Su buqu\u00e9 especiado tiene una entrada alegre con un primer toque de c\u00edtricos, seguido de un aroma muy refrescante a cilantro fresco. Su car\u00e1cter floral se completa a la perfecci\u00f3n con un ligero toque afrutado de pl\u00e1tano. Su final en boca se caracteriza por un agradable sabor especiado con toque de pimienta.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 8.0%<\/h3>\n\n\n\n

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Presidente<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Pilsner Ale Origen: Rep\u00fablica Dominicana<\/h2>\n\n\n\n

Lanzada al mercado en 1935, durante m\u00e1s de siete d\u00e9cadas ha estado unida a la forma particular de sentir y de ser dominicanos, asociando las ocasiones de consumo a grandes celebraciones entre amigos y desarrollando una verdadera cultura cervecera en nuestro pa\u00eds.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 4.9%<\/h3>\n\n\n\n

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Maisel’s<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Estilo: Weissbier (trigo) Origen: Alemania<\/h2>\n\n\n\n

La cuidadosa selecci\u00f3n de las mejores maltas de trigo y cebada da su brillante color rojizo \u00e1mbar. Caracter\u00edstico aroma ligeramente afrutado, aunque completo, aflora en el final.<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Graduaci\u00f3n: 5.1%<\/h3>\n\n\n\n

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