(10 ud)
Raciones
Cecina de León
Jamón de Cebo al Corte (120 g)
Con pan con tomate
Puntillas a la Andaluza
Con pimientos de Padrón y mayonesa de cítricos
Chistorra de Broto
Con patata casera y pimientos de Padrón
Morcilla de Broto
Con pimientos de Padrón
Longaniza de Broto
Con patata casera y pimientos de Padrón
Pulpo a la parrilla
Al estilo tradicional gallega con parmentier de patata y esferificación de pimentón ahumado
Patatas de la Taberna
Patatas elaboradas artesanalmente con un toque crujiente, acompañadas de nuestra salsa «Taberna»
Gamba roja listada a la plancha
(10 ud)